Ferkelerzeuger

Betriebe, die Sauen halten und die auf dem Betrieb geborenen Ferkel nach der Aufzucht mit einem Gewicht von etwa 28kg an einen Mäster verkaufen.

 Flatdeck

Gebäude, in dem die Ferkel vom Absetzen bis zum Beginn der Mastphase gehalten werden. Bei Eintritt in das Flatdeck wiegen die Ferkel etwa 7kg, je nach Länge der Säugezeit. In dieser Phase der Umstellung von Milch auf feste Nahrung sind die Ferkel besonders empfindlich, brauchen viel Wärme (anfangs mindestens 30°C) und ein auf ihre besonderen Bedürfnisse abgestimmtes Ferkelaufzuchtfutter. Mit einem Körpergewicht von etwa 28kg werden die Ferkel in den betriebseigenen Maststall gebracht (umgestallt, s.a. geschlossenes System) oder an einen spezialisierten Mäster verkauft.